سیب قرمز

سیب قرمز (Starking Delicious) در سال 1880 در باغی به عنوان “a round, blushed yellow fruit of surpassing sweetness” سرچشمه گرفته است. Stark Nurseries در سال 1892 برای یافتن سیب برای جایگزینی سیب “بن دیویس” ، مسابقه ای را در سال 1892 برگزار کردند. برنده یك سیب راه راه قرمز و زرد بود كه توسط جسی هیات ، كشاورزی در پرو ، آیووا ارسال شد و آنرا “Hawkeye” نامید. Stark Nurseries حق را از هیات خریداری کرد ، و به انواع “Stark Delicious” تغییر نام داد و شروع به تبلیغ آن کرد.